お弁当に!なすの照り焼き

お弁当に!なすの照り焼き

Description

2回目の話題入り感謝☆つくれぽ220件☆冷めても美味しい!ご飯の進むおかずです♪

材料 (1人分)

なす
1本
小さじ1杯
サラダ油
大さじ1杯
◎酒
大さじ1杯
大さじ1/2杯
◎醤油
大さじ1/2杯
大さじ1/2杯
トッピング用(お好みで)
白いりごま
ひとつまみ

作り方

1

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なすを1㎝の輪切りにして水に5分程晒し、アクが抜けたら水気を切ってビニール袋に入れ、片栗粉を加えてまぶす

2

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サラダ油を熱したフライパンに2を並べて入れ、弱火で両面じっくり焼く

3

写真

☆の調味料を混ぜ合わせて3に加え、ふつふつと沸騰させ、とろみがついたら全体に絡めて火を止める

4

写真

冷めたらお弁当箱に詰めて、お好みで白いりごまを振る

5

写真

『和風麻婆茄子』( レシピID:1153314

6

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『ドライカレー弁当♡』( レシピID : 4490285

7

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『椎茸の肉詰め☆照り焼き味』( レシピID: 3300915

8

2015/07/24話題入り感謝♡つくれぽしてくださった皆様、ありがとうございます♪

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2019/06/19クックパッドニュースに掲載して頂きました!

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クックパッドニュースのURLはこちら→https://news.cookpad.com/articles/32522

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2019/08/062回目の話題入りしました!つくれぽして下さったたくさんの皆様、ありがとうございます〜♡

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YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

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コツ・ポイント

片栗粉をなすにまぶすと、たれが絡みやすくなります!

このレシピの生い立ち

なすの照り焼きを、お弁当のおかずにしたら美味しそうだなと思って作りました♪



※2018/07/12トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピ見直しました。
レシピID : 3124626 公開日 : 15/04/17 更新日 : 21/07/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

223 (192人)

2021/07/27

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ひき肉をプラスして夕飯に!美味しくて大好評でした!

りんごⓒ

2021/07/15

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今日もこちらお弁当に入れました🍆美味しくて好きです🍆この味付け🎶レシピありがとうございます😊✨

ゆりほのママ♪

2021/07/09

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高2長女、中1長男弁当に★長男このナス大好きです★感謝★

★はなはなみ★

2021/06/23

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この茄子照り焼きホント好きです🍆 今日もお弁当に入れました🍱残りは夕飯で頂きます😋レシピありがとうございます☘️

ゆりほのママ♪

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