豆乳クリームスープ カフェ風ヘルシー

豆乳クリームスープ カフェ風ヘルシー

Description

もっち ふわポテトの食感も嬉しいコロコロ野菜の豆乳ヘルシースープ

材料 (4人分)

じゃが芋
150㌘(中1個)
人参
90㌘(小1本)
玉葱
100㌘(中1/2個)
400ml
200ml
●小麦粉
大匙3
●パルスイート(砂糖)・塩
小匙1/3(大匙1/3)・小匙1/3

作り方

1

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じゃが芋の皮を剥き水に潜らせ(さらしません)耐熱皿に入れ軽くラップをしてレンジ600w3分加熱します。

2

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①をビニールに移し●を入れ粒が残らないように潰し混ぜ、小さい一口大に形成します。

3

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人参・玉葱を1㌢程度角に切り鍋に入れ水・コンソメを入れ強火で加熱→沸騰したら弱火にして15分煮ます。

4

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③に②を入れ中火で5分加熱→弱火にして豆乳を入れ5分加熱(沸騰させない)

5

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ヘルシー豆乳スープ完成です。

6

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カフェ風ヘルシー弁当✿具沢山サンドイッチ
レシピID:3093147
と一緒に。

コツ・ポイント

ポテトボールを入れたら
あまりかきまぜず加熱されたら全体を軽く混ぜる程度にして下さい。

このレシピの生い立ち

〈ごちくる〉ケータリングイベントレシピ:カフェ風ヘルシー弁当
豆乳スープ作りました。
 スープジャーでお弁当に。
レシピID : 3124890 公開日 : 15/04/18 更新日 : 17/12/22

このレシピの作者

「クックパッドアンバサダー2020」
レシピは「優しい 安心 美味しく栄養」 を大切にしています。
初心者サン(主に娘25歳医大生 料理に興味持ち始め上達中)にも 同じ味・姿に作れるように工程多く
分量・調理方時間など繰り返してから
完璧と思う状態で掲載してますが
質問などありましたらレシピコメント欄にお願いします。
 









                         

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/08/30

First tsukurepo mark
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豆乳入れる前ですが…。完成品美味しくて幸せでした

クックOGTQKI☆

コロコロポテト丁寧調理既に美味しー♡そそる1番感激れぽ大感謝

ihomemeat 2015年04月19日 01:27
Good~!!i I want make this soup.!!!
i'm korean ,this site very useful. Thank you..
まじゅじゅ 2015年04月19日 22:24
クック05LMMU☆さん
Thank you for your looking at this myrecipe
and comment.
if you cook this well,
I am looking forward to sending me"TSUKUREPO"
ゆみらんたん 2017年05月04日 09:53
((((((ノ゚⊿゚)ノヌオォォ
  ↑↑いんぐりっしゅ!!

┗|o✪‿✪|゚o。o゚Good мoγйiйg゚o。o゚|✪‿✪o|┓

 「★我が家の挽き肉オムレツ★」に可愛いつくれぽ、
ありがとう♡

  GW後半…引き続き有意義な時間を!
 私は予定もなく、自由な時間もほとんどなくのGWで終わりそう…