コストコのアーモンドバターで♡クッキー

コストコのアーモンドバターで♡クッキー

Description

ワンボールで出来ます

材料 (天板2枚くらい)

全粒粉
50g
薄力粉
80g
砂糖
40g
ひとつまみ
アーモンドバター
大さじ2
こめ油
大さじ2
豆乳 または 水
大さじ1~2

作り方

1

粉類、砂糖、塩をボールに入れスプーンでぐるぐる混ぜる(ふるわなくて大丈夫です)

2

写真

アーモンドバター、こめ油を入れて、スプーンで切るように混ぜる

3

まとまり具合により、豆乳や水、牛乳などを適度加えてください

4

(時間に余裕があれば)ビニール袋に入れ冷蔵庫で30分休ませる

5

オーブンを170度に予熱する

6

麺棒で伸ばし、型抜きしたり、包丁で切って成形してください

わたしは時間あるときは、空気抜きの穴を開けてます

7

ビニール袋のまま麺棒で伸ばし、袋の端を切るとそのまま型抜きなどできます

8

170度のオーブンで17分焼く

コツ・ポイント

全粒粉がない場合、薄力粉130gで

砂糖はきび砂糖、素炊糖を使っています
もちろん普通のお砂糖でもOKです
甘さ控え目なので、調整してください
こめ油はサラダ油などでも

このレシピの生い立ち

コストコのアーモンドバターを購入しました。アーモンド100%なので、お菓子に利用したら、美味しいに違いない!と
レシピID : 3125141 公開日 : 15/04/17 更新日 : 15/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

19/05/30

写真

包丁で切るとやや崩れてしまうので手で成形!また作ります(^^)

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美味しそうな焼き色ですね!作ってくださりありがとうございます

17/07/01

写真

倍量で! アーモンドバターが大量消費できるし素朴で美味です☆

uizo

キレイな仕上がり♡レポありがとうございます!

16/01/20

写真

一口サイズで沢山作ってみました!サクサクで美味しかったです♪

キオラキッチン

かわいい!わたしも食べたくなりました 素敵なレポありがとう♡

16/01/04

写真

おやつに作りました!みんなに好評で美味しかったです♪

*azusa*

皆さんに好評とは嬉しい!レポありがとうございます♡