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コストコのアーモンドバターで♡クッキー

コストコのアーモンドバターで♡クッキーの画像

Description

ワンボールで出来ます

材料 （天板2枚くらい）

全粒粉
50g
薄力粉
80g
砂糖
40g
塩
ひとつまみ
アーモンドバター
大さじ2
こめ油
大さじ2
豆乳 または 水
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    粉類、砂糖、塩をボールに入れスプーンでぐるぐる混ぜる（ふるわなくて大丈夫です）

  2. 2

    写真

    アーモンドバター、こめ油を入れて、スプーンで切るように混ぜる

  3. 3

    まとまり具合により、豆乳や水、牛乳などを適度加えてください

  4. 4

    （時間に余裕があれば）ビニール袋に入れ冷蔵庫で30分休ませる

  5. 5

    オーブンを170度に予熱する

  6. 6

    麺棒で伸ばし、型抜きしたり、包丁で切って成形してください

    わたしは時間あるときは、空気抜きの穴を開けてます

  7. 7

    ビニール袋のまま麺棒で伸ばし、袋の端を切るとそのまま型抜きなどできます

  8. 8

    170度のオーブンで17分焼く

コツ・ポイント

全粒粉がない場合、薄力粉130gで

砂糖はきび砂糖、素炊糖を使っています
もちろん普通のお砂糖でもOKです
甘さ控え目なので、調整してください
こめ油はサラダ油などでも

このレシピの生い立ち

コストコのアーモンドバターを購入しました。アーモンド100%なので、お菓子に利用したら、美味しいに違いない！と
レシピID : 3125141 公開日 : 15/04/17 更新日 : 15/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)
2024年1月13日
写真
クックMVXCM0☆
甘さ控えめだけどナッツが香ばしく美味しかったです
#コストコナッツバター #ナッツペースト #ナッツペーストコストコ #クッキーサクサク #クッキー生地最高 #ナッツ香ばしい #ナッツたっぷり香ばしい #簡単 #甘さ控えめ #全粒粉入り #全粒粉の香ばしさ #全粒粉でヘルシー
2020年5月18日
写真
m-spring
ワンボールで簡単！甘さ控えめで美味～♪全粒粉がいい仕事してますね
2017年7月1日
写真
uizo
倍量で！ アーモンドバターが大量消費できるし素朴で美味です☆

キレイな仕上がり♡レポありがとうございます！

2016年1月20日
写真
キオラキッチン
一口サイズで沢山作ってみました！サクサクで美味しかったです♪

かわいい！わたしも食べたくなりました 素敵なレポありがとう♡

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