きゅうりと玉ねぎのツナサラダ

きゅうりと玉ねぎのツナサラダ

Description

母の味♪子供の頃から大好きなサラダです。
食卓に出すと すぐになくなっちゃいます( ´艸`)

材料 (2人分)

きゅうり
1本
玉ねぎ
1/2玉
貝割れ大根(無くてもOK)
1/2パック
シーチキン(ツナ)缶詰(油漬け)
小1缶(70g)
マヨネーズ
大さじ2.5~3.5杯
粗挽き胡椒
適量

作り方

1

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シーチキン(ツナ)(今回シーチキンマイルド使用)は油を切っておきます。
貝割れ大根は根を切って洗い、良く水を切ります。

2

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きゅうりは薄切りにし塩もみします。玉ねぎも薄切りにして良くもみ洗いしてから水にさらします。どちらも水分を良く絞ります。

3

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マヨネーズ、胡椒と1、2を混ぜます。
※今回、玉ねぎときゅうりは中サイズを使用でマヨネーズは大さじ3.5杯使いました。

4

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お皿に盛り付けてお好みで再び上から胡椒を少しふって出来上がりです♪

5

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【2018・5・31】
追記

貝割れ大根を大葉5枚で代用してみました♪
おすすめです(´▽`*)

コツ・ポイント

水分を良~く切ることです。それでも時間が時がたつと水っぽくなってしまいます。食べる直前に作るのがおすすめです。

このレシピの生い立ち

母が良く作ってくれたサラダです。
レシピID : 3126199 公開日 : 15/04/18 更新日 : 18/05/31

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