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ぴっちぃのり

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Description

自分で作るのり佃煮。味の調節できるし、何より安心♪♪皆様も「オリジナルのり」を作ってみませんか？ 湿った海苔の救済ﾚｼﾋﾟです（＾＾）

材料

焼き海苔
全形１０枚
みりん
１００cc
醤油
大さじ３．５
砂糖
大さじ１
水
３００cc

作り方

  1. 1

    鍋で煮切りみりんを作る。

  2. 2

    写真

    ①の鍋に荒くちぎった海苔を入れる。

  3. 3

    ②に水を加えて火にかける。

  4. 4

    写真

    味をみながら、砂糖、醤油を加えて煮詰める。

  5. 5

    １０枚で、写真の瓶２本チョイ出来ました。（大きさわかるかな？磯じ○んの瓶です）

コツ・ポイント

途中、味を確認しつつ　お好みの味にして下さい♪

このレシピの生い立ち

子供が海苔の佃煮が好きなんですが、たくさんの量を１度に食べるんです。市販のは味が濃いので、薄味のなら多く食べてもいいかなって思い作りました。
レシピID : 312664 公開日 : 06/12/21 更新日 : 08/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

90件 (73人)
2022年5月11日
写真
平野モコ
色々入れて味変楽しんでいます。他に一味やしらす、明太子なども♡酒のつまみにも良さげですね！
#おさけのつまみにも
2022年5月8日
写真
平野モコ
10年ぶりに作ってみました！当時は料理経験浅くw煮詰めが甘かった気がしますが現在はかなり腕が上がりましたよー(ง'̀-'́)ง
#安心の自家製 #海苔の佃煮手作り
2018年8月11日
写真
gomadachs
約10年ぶりのりぴレポ!!山椒の佃煮入り。薄味にできて嬉しいです

ひゃー！歴史感じたっ(笑)ありがとうございます！！

2013年11月4日
写真
雪美*大福
久しぶりに作りました♪賞味期限間近の海苔救済！！ご馳走様でした☆

雪美殿ぉぉ(≧∇≦)お久しぶりですっ！ありがとぉぉ♪

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