ふわとろオムライス♡~きのこデミソース~
♡しゆまんま♡
作り方
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1
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玉ねぎ、ピーマン、ウィンナー、コンソメ(キューブの場合)を細かく刻み 熱したフライパンにﾊﾞﾀｰを溶かし全て入れる。
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2
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１にご飯を入れ塩胡椒で味を整え 器に盛っておく。
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3
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卵と牛乳を混ぜ、よく熱したフライパンに多めの油をひき卵を流し入れ、箸で軽くかき混ぜまわりから中心に寄せるように焼く。
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4
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３の卵をフライパンを揺すりながら滑らして２の上に置く。
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5
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熱したフライパンにバターを入れきのこを入れ軽く炒めてBの残りの調味料を全て入れ３分程煮込む。
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6
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オムライスにデミソースをかけて出来上がり♡
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7
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※♡2015.5.20♡
「デミグラスソース」の
人気検索１位になりました♡
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8
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yukanosukeさんの献立に掲載して頂きました♡
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
卵は入れてすぐ混ぜず少し焼けてきたらゆっくりかき混ぜる感じで♪(説明が下手でｽﾐﾏｾﾝ(^_^;)卵の数を増やすともっとふわふわになります♡
このレシピの生い立ち
簡単に出来るので我が家では度々登場するオムライス♡
♡しゆまんま♡
