あっとゆーまに！濃厚レアチーズケーキ
とむまろ
作り方
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1
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耐熱のカップに大さじ2.5の水をいれてから、ゼラチンをふりかけておく。
型の底だけにクッキングシートを敷く。
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2
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フープロに◎の材料いれてさらさらになるまでガーっと混ぜる。
クリーム付きのオレオを使う時は１０枚いれてバターは半量にする
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3
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１の型にビスケットをいれ、ラップをかぶせた上からでぎゅぎゅっと押し付けて表面を平らにならし冷蔵庫で冷やす。
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4
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フープロはさっと水で洗って水気を拭く。
１のゼラチンをレンジで２０秒チンして溶かしておく。
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5
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フープロに■の材料すべて入れてなめらかになるまで混ぜ、４のゼラチン加えさらに２０秒ほど混ぜる。
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6
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３で作った型に生地を流しいれトントンして空気を抜く。表面の穴はスプーンでつぶすとなめらかになります。冷蔵庫で２、３時間冷やし固める。
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7
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ぐるっとナイフをいれて側面をはずしてから 型から出す。
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8
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型からはずしてデコレーションしました。クリスマスっぽくカカオプリッツを貼って小枝をイメージしました♡
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9
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娘のお食い初め＆１００日祝いに作りました♡底にパイナップルの角切りを敷き詰めてあります。
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10
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側面はトッポと黒トッポです。上にはお湯で伸ばした苺ジャムの即席苺ソースをのせました♡
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おひなまつりに作りました。土台なしです。２００９．３．３
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少量の食用色素でこんなにかわいく♥♥♡
２０１０．３．２０
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２０１２ クリスマスに♡
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2016.3月 次女100日祝いに
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めいっこの100日祝いに。
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秋はぶどうで。
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コツ・ポイント
ヨーグルト２００ccで作ると もっとさっぱりした味になります。
このレシピの生い立ち
みなさまからのリクエストが多かったのでやっとUPできました♡お好みのジャムを少量のお湯でのばすと簡単にソースになりますよ。かけてどうぞ♡
とむまろ
