時間不要!とろける簡単フレンチトースト

時間不要!とろける簡単フレンチトーストの画像

Description

裏技で楽チン!レンジも時間も不要!
簡単に一晩つけたかのような、とろける食感になります。夜食にもおすすめです。

材料 (2人分)

150cc
2個
バニラエッセンス
3~4滴(多めくらいがちょうどいい)

作り方

  1. 1

    食パンを半分に切ります。

  2. 2

    パンをレンジで温めておくと、吸うのが少し早くなります。(しなくても大丈夫)
    これなら耐熱容器を使わなくてもいいですね。

  3. 3

    写真

    バットに牛乳、バニラエッセンスをいれ、パンを浸します。
    卵はまだ入れないで!!
    これがポイントです。

  4. 4

    片面である程度吸わせたら、ひっくり返します。

  5. 5

    写真

    牛乳をほぼ吸わせたら、よく溶いた卵をバットに入れます。

  6. 6

    洗い物を減らしたいので、私はパン重ねてスペースを作り、バットに直接卵を入れて溶いてます。

  7. 7

    牛乳と同じように染み込ませます。

  8. 8

    写真

    フライパンを暖め、弱火でじっくり焼きます。
    お好みでバター、マーガリンを使ってください。
    だいたい4分くらい。

  9. 9

    写真

    焼き色がついたら、ひっくり返して、もう片面を焼いて完成。

  10. 10

    2015.9.30
    人気検索トップ10入り!!
    ありがとう!!

  11. 11

    2019/11/19
    クックパッドニュースに掲載されました
    ありがとうございます

コツ・ポイント

卵液が染み込みにくいのは、卵と一緒だから。
先に牛乳だけ吸わせると、中までしっとりとします。
私は糖分を抑えるため、またジャムを使ったりするため、下味に砂糖を使っていません。
バニラエッセンスを使っているので、プレーンでも甘く感じますよ。

このレシピの生い立ち

素早くしみこませるにはレンジを使えとありますが、耐熱皿やボウルではパンを浸しにくい!
バットで作りたい!
ということで、昔聞いたウラワザをアレンジしました。
レシピID : 3127352 公開日 : 15/04/18 更新日 : 16/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

62 (57人)
写真
クックMJI7BP☆
こんなに早く染み込んでいって、驚きました!時短になりますし、勿論美味しくて…また作ります!

ありがとうございます 美味しそうな焼き色ですね

写真
姫と王子のおかん
バニラエッセンスがなかったので、少しだけ砂糖入れました。染み染み&とろり食感で美味しかったです♪
写真
ayusari
裏技でふわとろ〜♡甘味は後から追加できるので、飽きずに美味しく頂けました。ごちそうさま。
写真
hyoon821
砂糖なしのレシピを探してました!砂糖入ってなくても十分美味しい!