時間不要!とろける簡単フレンチトースト
作り方
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1
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食パンを半分に切ります。
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2
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パンをレンジで温めておくと、吸うのが少し早くなります。(しなくても大丈夫)
これなら耐熱容器を使わなくてもいいですね。
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3
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バットに牛乳、バニラエッセンスをいれ、パンを浸します。
卵はまだ入れないで!!
これがポイントです。
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4
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片面である程度吸わせたら、ひっくり返します。
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5
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牛乳をほぼ吸わせたら、よく溶いた卵をバットに入れます。
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6
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洗い物を減らしたいので、私はパン重ねてスペースを作り、バットに直接卵を入れて溶いてます。
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7
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牛乳と同じように染み込ませます。
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8
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フライパンを暖め、弱火でじっくり焼きます。
お好みでバター、マーガリンを使ってください。
だいたい4分くらい。
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9
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焼き色がついたら、ひっくり返して、もう片面を焼いて完成。
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10
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2015.9.30
人気検索トップ10入り!!
ありがとう!!
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11
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2019/11/19
クックパッドニュースに掲載されました
ありがとうございます
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コツ・ポイント
卵液が染み込みにくいのは、卵と一緒だから。
先に牛乳だけ吸わせると、中までしっとりとします。
私は糖分を抑えるため、またジャムを使ったりするため、下味に砂糖を使っていません。
バニラエッセンスを使っているので、プレーンでも甘く感じますよ。
先に牛乳だけ吸わせると、中までしっとりとします。
私は糖分を抑えるため、またジャムを使ったりするため、下味に砂糖を使っていません。
バニラエッセンスを使っているので、プレーンでも甘く感じますよ。
このレシピの生い立ち
素早くしみこませるにはレンジを使えとありますが、耐熱皿やボウルではパンを浸しにくい!
バットで作りたい!
ということで、昔聞いたウラワザをアレンジしました。
バットで作りたい!
ということで、昔聞いたウラワザをアレンジしました。