焼き肉のたれ(中辛)

焼き肉のたれ(中辛)

Description

極旨の焼き肉のたれ!
漬け込んでよし!一緒に焼いて良し!漬けダレにしても良し!

作り方の動画あり(URLは工程6参照)

材料 (200㏄分)

醤油
100㏄
日本酒
50㏄
50㏄
大さじ2
小さじ1/2
コチュジャン(レシピID:5804740
小さじ1/2
胡麻
大さじ2

作り方

1

写真

鍋に日本酒とみりんを入れて火にかけ、アルコールを飛ばす。清酒を使うとより美味しいです!

2

写真

残りの材料を全て入れて、軽く煮立たせれば完成~

3

写真

そのままでも美味しいですが、大根おろしや果物の擦りおろしと合わせても美味しいです!

4

写真

牛カルビ丼に!

レシピID:3127371

5

写真

チキンステーキに!

レシピID:1897146

6

写真

動画はこちらを参照してください

https://youtu.be/mx-kqtSYMkc

7

2016年06月06日話題のレシピ入り!

ありがとうございました!

コツ・ポイント

●牛肉だけでなく、豚、鶏肉にもよく合います!
●野菜炒めに使っても美味しいです
●ブログ記事はこちら
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12016127085.html

このレシピの生い立ち

●御徒町にある某お店の牛カルビ丼が美味しかったので、再現してみました。
●YouTubeで『牛カルビ丼♪』で検索っ!
●ニコニコ動画はこちら
http://www.nicovideo.jp/watch/sm26058333
レシピID : 3127377 公開日 : 15/04/19 更新日 : 19/09/05

このレシピの作者

週末だけですが家族と自分のために料理しています! 料理動画もUPしています!
YouTube:http://www.youtube.com/user/papadesuyo777
ブログ:http://ameblo.jp/cooking-s-papa/
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2021/05/27

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最高においしかった!ありがとうございました♪

クックTTMYCD☆

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とっても美味しかったです♡また作ります♡

H♡S

2020/06/22

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焼肉のソースで野菜炒めにしました。 おいしかったです。

MakiShanti

2020/05/18

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リピです💕市販のコチュジャンですが😅今日も美味しく出来ました!お弁当ビビンバに使いました😊

いつき♡キッチン

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