子供に優しい☆HMで小松菜バナナケーキ

子供に優しい☆HMで小松菜バナナケーキ

Description

我が家では子供のおやつに作って冷凍保存!HMとブレンダーで簡単に作れる甘さ控えめなケーキです☆

材料 (パウンドケーキ型15~18センチ 1個)

1個
牛乳
50cc
サラダ油
大2.5
小松菜
4~5束
バナナ
1本
(砂糖※お好みで)
(大1~2)

作り方

1

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洗って適当に切った小松菜と牛乳をブレンダーでなめらかにします。

2

そこへバナナを投入!お好みでバナナもなめからか、または少しかたまりを残す感じでもOK!

3

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ボールに卵、サラダ油、お好みで砂糖を混ぜて、ホットケーキミックス、先ほどの小松菜&牛乳をサックリと混ぜ合わせます。

4

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パウンドケーキ型に生地を流し込んで、何回か台の上でトントンします。

5

170℃に余熱したオーブンで30分焼きます。
(各家庭のオーブン状況で焼き時間は調整してみて下さい)

6

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食べやすい大きさにカット!残りは1つずつラップをしてジップロックに入れて冷凍保存しています。自然解凍またはレンジでチン!

7

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(※我が家ではこちらのアルミフリーのHMを使用しています。安心安全な素材!スーパーでいつも購入しています。)

コツ・ポイント

バナナからの甘味もあります!ゴロゴロ感を残したい方は荒く潰すのがオススメ!!

このレシピの生い立ち

息子が小さい頃お昼寝から起きてすぐ、ほぼ毎日おやつに食べていたレシピ☆週に1度作っては冷凍していました。寝起きで泣いていても、これを食べれば泣き止んでいた思い出のおやつです(笑)
レシピID : 3128664 公開日 : 15/04/19 更新日 : 18/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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砕いたナッツを乗せました♪子供も大人も美味しく頂きました( ^ω^ )また作ります!

クックDTUHPD☆

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綺麗な緑色!明日の朝ごはんにいただくのが楽しみです!

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野菜が苦手な娘のために甘納豆プラスして作りましたが美味しいので私もお昼ご飯に食べました♪レシピをありがとうございました!

Yukiまむ

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甘くなく大人にも食べやすかったです

下つ弓張り

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