子供に優しい☆HMで小松菜バナナケーキ

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   洗って適当に切った小松菜と牛乳をブレンダーでなめらかにします。

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   そこへバナナを投入！お好みでバナナもなめからか、または少しかたまりを残す感じでもOK！

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   ボールに卵、サラダ油、お好みで砂糖を混ぜて、ホットケーキミックス、先ほどの小松菜&牛乳をサックリと混ぜ合わせます。

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   パウンドケーキ型に生地を流し込んで、何回か台の上でトントンします。

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   170℃に余熱したオーブンで30分焼きます。
   (各家庭のオーブン状況で焼き時間は調整してみて下さい)

6. 6

   

   食べやすい大きさにカット！残りは1つずつラップをしてジップロックに入れて冷凍保存しています。自然解凍またはレンジでチン！

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   (※我が家ではアルミフリーのHMを使用しています。)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち