卵、油、乳製品、砂糖なし★きなこクッキー
作り方
コツ・ポイント
★オーブンは先に予熱しておいてください。★液体を加えてからは手早く作業を進めましょう。重曹は酢が加わるとすぐに反応をするので早くオーブンにいれないといけません。★甘さ控えめなので、甘めが好きな方はお砂糖を少し足すといいでしょう。★焼き時間によって食感が変わります。我が家のオーブンでは、18分でソフトに、25分でサクサクになりました。お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
レーズンバーの和風バージョンを作りたかったので。