失敗知らず！本格シュークリーム♡

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   ボールに♡の材料を入れ、泡立て器で混ぜます。振るってもOKです。

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   ☆の材料を鍋に入れ、沸騰させます。

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   さっきの♡の材料も入れ、弱火で素早く混ぜます。

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   ボールに戻します。卵を混ぜながら、トロンとするぐらいの硬さになるまで少しづつ入れていきましょう。

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   絞り袋に入れ、オーブンシートに絞っていきます。

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   指先に少し水をつけて、とんがった先の部分を平らにします。

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   予熱した190度のオーブンで20分、180度に落として10分焼きます。焼けてもオーブンから10分ださないでください。

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   焼き上がったら、これで生地の出来上がりです。

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   お好きなカスタードや生クリームを入れて召し上がれ♡

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    このシュークリームにぴったりな全卵カスタードはいかがですか?
    ID3129315

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち