離乳食後期~簡単コーンクリーム缶グラタン

離乳食後期~簡単コーンクリーム缶グラタン

Description

子どもが好きなコーン缶でグラタン☆30分程で簡単にできます。

材料 (5食分)

鶏ひき肉
50g
玉ねぎ
1/2個
人参
小1本
いんげん(あれば)
5本
コーンクリーム缶
1缶(190g)
小麦粉(薄力粉)
大さじ1
牛乳
80cc
バター
5g
マカロニ or ジャガイモ
適量

作り方

1

玉ねぎ、人参をみじん切り、いんげんも小さ目に切る。

2

マカロニ又はジャガイモを茹でる。

3

玉ねぎをレンジで加熱する(600wで1分半)。人参、いんげんもレンジ又は茹でて火を通しておく。

4

フライパンにバターを熱し、玉ねぎを炒める。

5

鶏ひき肉を加えて炒める。火が通ったら、人参、いんげんを加える。

6

小麦粉を加えて混ぜ、コーンクリーム缶、コンソメを加える。
牛乳を少しづつ加える(とろみの具合をみて量を調節して下さい)。

7

茹でたマカロニorジャガイモにのせて完成。

コツ・ポイント

鶏ひき肉→鶏ささみ缶、いんげん→ほうれん草でも◎
ソースのみ又は茹でたマカロニと一緒に冷凍保存できます。

参考:うちの子の場合、一食分はジャガイモ中1個orマカロニ20~25gです。

このレシピの生い立ち

コーンが好きなので、コーンクリーム缶を使ってグラタンを作りました。
レシピID : 3129600 公開日 : 15/04/22 更新日 : 15/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2020/11/02

First tsukurepo mark
写真

うどんとじゃが芋半々で、パクパク食べてくれました ☺︎* 左です。

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