もやしのおしゃれサラダの画像

Description

もやしをたっぷり洋風で。
ブラックペッパーを効かせたドレッシングでおしゃれに。

材料 (2人分)

1袋
1/2パック
2個
ハーブソルト
少々
★バージンオリーブオイル
大さじ1
★白ワインビネガー
大さじ2
★すし酢
大さじ1
★岩塩
適量
★はちみつ
少々
★粗挽きブラックペッパー
お好みの量
★レモン汁
少々

作り方

  1. 1

    もやしはさっと洗い、耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて2分ほど電子レンジでチン!

  2. 2

    根っこを取り除いたかいわれ大根と1を合わせ、ハーブソルトで味付け。

  3. 3

    トマトは薄めに切り、皿に並べておく。

  4. 4

    ★をすべて合わせてドレッシングを作る。

  5. 5

    粗熱をとって水気を切ったもやし&かいわれ大根を、トマトの上にこんもりと。

  6. 6

    よーく冷やし、ドレッシングは食べる直前にどうぞ。

コツ・ポイント

ブラックペッパーは多めがおすすめ。
薄く切ったビアソーセージを加えれば、主役級に一品になります!

このレシピの生い立ち

もやしをたくさん食べたくて。
レシピID : 3129645 公開日 : 15/04/19 更新日 : 15/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆかりん☆・v・☆
もやしレシピが尽きたなぁって時に見つけました♡美味しかったです♡

ぜひまた作ってみてくださいね。レポありがとうございました!

初れぽ
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ここなつみる
もやしを洋風になんて思いつかなかったです〜さっぱりして美味しい♡

これからの時期おすすめですよー!レポありがとうございました。