豚ひき肉で豚つくね

豚ひき肉で豚つくね

Description

2人分、300円でお腹いっぱいの量を作れます!
節約、簡単レシピです。

材料

豚ひき肉
拳2つ分
細ネギ
約4本
1個
醤油、みりん、お水
30mlづつ
お砂糖
大さじ1
適量
適量

作り方

1

豚ひき肉、刻んだ細ネギ、卵を混ぜて一口サイズのボール状にします。

2

フライパンに油を引いたら、1を焦げ目がつくまで焼きます。

3

焦げ目がついたら、醤油、みりん、お水、砂糖を入れてて煮込みます。

4

写真

お肉に火がちゃんと通ったら、一旦火を止めて水に溶かした片栗粉を入れ、火をつけ混ぜながらとろみをつけます。 完成です!

コツ・ポイント

お肉の量が少ない時は、細ネギの量を多くしたり、潰した茹でジャガイモなどを一緒に混ぜるとかさ増しできます。

このレシピの生い立ち

家にあるもので作ったのがきっかけです。
レシピID : 3130731 公開日 : 15/04/20 更新日 : 15/04/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/05/07

写真

やさしい味で食べやすく、とても美味しかったです(o^^o)

いか子ちゃん

よかったです!ありがとうございます!

15/06/07

写真

あっさり食べやすくて大好評でした(^○^)ネギが良い感じ!!

hiyokogirl

良かったです!ありがとうございます!

15/05/20

First tsukurepo mark
写真

すごく美味しかったです!ネギがいい味出してます♪リピします^ ^

kimi2144

ありがとうございます!