中華麺で離乳食 後期~の画像

Description

ランチの取り分けに!味噌汁の残り(厳密に言うと具)さえあれば即できます!(^q^)

材料 (ママと離乳食期の子(一食分))

その時食べる麺類
今回は冷やし中華麺
(目安:子供は1/4くらい)
残った味噌汁の具
今回はじゃがいも、人参、たまねぎ
醤油
小さじ1/3
粉末だし
小さじ1/4
かつおぶし、青のり
お好みで

作り方

  1. 1

    麺を茹でる。大人のは時間になったら取り出す。子供のものは倍くらい茹でる。(子供の分は目分量で)

  2. 2

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    茹でてる間に味噌汁の具を取り出し、一口大に切る。

  3. 3

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    麺が茹であがったら食べやすいよう小さく刻む

  4. 4

    フライパンに油を少し敷き、麺、野菜を投入!(既に野菜と麺は柔らかいので調味料を和える感じです。)

  5. 5

    粉末だし1/4と、醤油1/3を入れ炒める。麺が柔らかいのでフライパンにくっつくため注意!

  6. 6

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    混ぜ合せたらお皿に盛ってかつおぶし、青のりをパラパラとふって完成!
    冷やし中華付属のふりかけもかけました。

コツ・ポイント

麺が少ないと調味料全部入れるとしょっぱいので、どちらかは入れないなど調節してください。

このレシピの生い立ち

お昼めんどくさいなー。でも自分は冷やし中華食べたいしなー。
  子供は??
……『焼きそばみたいなの作ればいいじゃん!』
  具は?
『味噌汁の具があるじゃん!』
で、作りました\(^o^)/

息子は即完食してくれました★
レシピID : 3131220 公開日 : 15/04/20 更新日 : 15/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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がんこママ♪
参考にさせていただきました(^^)麺類は大好きなので絶対モリモリ食べてくれると思います(^^)