★豆苗(トウミョウ)のにんにく炒め★

★豆苗(トウミョウ)のにんにく炒め★
家で作れば格安レシピです!!!

材料 (2人分)

豆苗
2袋
にんにくスライス
1かけ
塩、鶏がらスープの素
小さじ1/2

1

鍋に鶏がらスープと水100cc位とにんにくを入れ沸騰させる。

2

サラダ油で豆苗を強火でサッと炒め、塩を加え、1のスープとにんにくを加える。スープの量は豆苗の水分によって加減してください。

3

コツ・ポイント

豆苗は強火で炒める。

このレシピの生い立ち

横浜中華街で食べた味を再現してみました。
レシピID : 313133 公開日 : 06/12/26 更新日 : 07/01/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

154 (147人)

18/05/22

写真

簡単だし安上がりだしお店の味が再現できて大満足です。ありがとう

かな2

大満足とは嬉しいお言葉!作ってくれてありがとう♪

18/02/05

写真

ちょこっとでしたが美味しかったです!

なたりo0

ニンニクたっぷり美味しそう作ってくれてありがとうございます♪

18/01/24

写真

青菜の塩炒め系は美味い!

さんどいっこー

なんて美味しそうなシャキシャキ感!作ってくれてありがとです♪

17/10/13

写真

夫のおつまみ用に。喜んで食べてくれてます!

いちごゆぅ

素敵な盛り付け♪最高の晩酌ですね(*^ー^)

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pたん 2007年02月06日 17:56
はじめまして。
なんだか青菜が最近高くって、豆苗を購入。
和え物以外でベーコンとか使わず何か炒め物。。。って思っていたらたどり着きました。
にんにくと鶏がらのだしがきいておいしかったです。
ご馳走様でしたぁ。
マミマミマー 2007年02月07日 11:54
pたんさん
こんにちは^^豆苗にんにく炒めを作ってくれてありがとです♪
青菜は値段にムラがありますょねぇ。。。
食べたい時に高かったりで(+o+)
豆早苗は、安いですよね(^^)
でも、炒めるとかなり少なくなるのが難点ですかね。
コメント頂いてとてもうれしいです!!!
本当にありがとうございました♪
ちーけい 2007年04月01日 17:40
 ふん!
akiaki 2007年04月14日 00:06
マミマミマーさん、こんにちは。
豆苗のにんにく炒め、おいしかったです~☆
豆苗もう1パック買ったらよかった~!
簡単&おいしいレシピ、ありがとうございました♪
マミマミマー 2007年04月15日 09:29
akiakiさん、こんにちは^^
豆苗作ってくれてありがとうございます♪
そうなんですょ、豆苗って火を通すとすんごく小さくなっちゃうんですよね~
でも、シャキシャキしてて私は大好きなんです(^^)
こちらこそ嬉しいコメントありがとうございました\(~o~)/