ホットケーキミックスでメロンパン♪

ホットケーキミックスでメロンパン♪

Description

『伊東家の食卓』で放送していたのを見て、美味しそう☆と思い作ってみました(^^)とても簡単で可愛いメロンパンができました♪♪♪

材料 (6個分)

○食パン
4枚(8枚切り)
*↑市販のロールパンでもgood!!
*その場合は6個
○牛乳
大さじ1
●バター
50g(80gだと、より美味しいカモ♪)
●牛乳
大さじ1
●卵
1個

作り方

1

○の材料でメロンパンのパン生地を作る。

食パンの耳は切り落とす。白いパン部分を1、5cm角のさいの目に切る。

2

カットしたパンをボールに入れて、牛乳を上からふりかて、しっとりさせる。

3

しっとりしたパンを6等分して1個分づつ手でギュッと握りつぶす。
(コレでパン生地は完成~♪)

4

●の材料でクッキー生地を作る。

バターを常温にして、残りの材料を全部入れる。丸めて冷蔵庫に15分ほど入れて冷やす。

5

あとは○と●をあわせるだけ!!

冷えた生地を6等分して○のパン生地にかぶせる。

6

クッキー生地にグラニュー糖をまぶし、包丁でメロンパンの模様を描く。

7

180度のオーブンで13分焼けば、完成です☆彡

コツ・ポイント

①ホットケーキミックスだとフカフカしすぎてしまうので、小麦粉とホットケーキミックスを半々にした方が美味しく出来ます。
②バターを80gとか多めにした方がシットリなのにサクサクしたクッキーになり美味しさが増します!!
③切り落としたパンの耳はフレンチトーストにしました☆

このレシピの生い立ち

『伊東家の食卓』でやっていたものです。材料は私が少し改良しました。
レシピID : 313152 公開日 : 06/12/23 更新日 : 10/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

49 (45人)

16/04/01

写真

焦げちゃったけどメロンパン出来ました!プレーン&ココア

チョコ❤️ママ

ココアの皮!アイディアありがとうございます。私も真似っこ♪

16/03/25

写真

こんがり焼けました☆サクサクで美味しかったです!

メリッサ*

メロンパンナちゃんみたいな可愛いメロンパン❤ありがとう!

15/02/23

写真

メロンパンが簡単に作れてビックリです。

RIA730

綺麗な丸いメロンパン美味しそう!ありがとうございます★

13/08/23

写真

ちょっと焼きすぎてしまったけど美味しかったです♪素敵レシピ感謝♡

m@n@

茶色の焼き目がサクサクで美味しそう☆私も食べたい(^_-)☆

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ちらちゃん 2008年05月19日 10:37
今つくればを送ったんですが間違えて二回も送ってしまいました!すみません><;
料理研究家 2008年05月19日 15:17
〒ちらちゃんへ
全然構いませんよ♪
それより作レポありがとうございます!!
可愛いメロンパンです(^^)
また作る機会があったら是非作レポしちゃってください♪
ありがとうございます!!
天ちゃんママ 2009年03月04日 22:47
料理研究家様☆

私のレシピにコメントくださりありがとうございます♪
それにしても新婚さんですか!
初々しいです♪ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ

そんな私はかれこれもう結婚7年目の・・w
初々しくない・・w
4歳と2才の子供がいる27歳になったばかりの主婦ですww

このメロンパンは衝撃でした!
もっと形よく作れば・・見た目普通のメロンパンですよね!頑張って作ります!!
匂いはすごく良かったです~^^
料理研究家 2009年03月05日 08:43
☆天ちゃんママ様☆

こちらこそコメントありがとうございます(o^-^o)
20歳で結婚されて27歳でお子さん2人!
素敵ですね~♫*:..。♡*゚¨゚゚・ ♫
私ももう24…今年25歳だ(@_@;)
将来のことを考えて貯金しなければッ(>_<)
と思っています。
でもやっぱまだ新婚生活を楽しみたいなぁ
なんて甘い考えが出ちゃいますゞ

メロンパンありがとうございました♪
機会があったらまた挑戦してみてください(*´∀`*)