♪炊飯器で楽々バナナケーキ♪HM使用♪

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   バナナ１本は３～５ミリの輪切りにし、１本は皮を剥いてフォークなどでつぶしておく。バターは軽くチンして溶かしておく。

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   ホットケーキミックスとつぶしたバナナ、牛乳、砂糖、卵、バターをダマがなくなるまで混ぜる。

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   炊飯器にバターを薄く塗り、輪切りにしたバナナを底に並べる。その上から２を入れる。そのまま普通にスイッチオン。

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   竹串を刺してみて何もついてこなければOK。まだ焼けてないようならもう一度、炊飯キーを押してください。焼けた(炊けた?)あと、長く炊飯器に入れたままだと形が崩れるので注意してください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち