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簡単・時短◎海鮮丼にもOK☆ユッケ

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Description

とても美味しい旨甘ユッケタレ！
お刺身の残りや特売日に◎
海鮮丼やおつまみにとってもオススメ♡
ぜひ作ってみて下さいね〜

材料 （２人分）

マグロ(お刺身なら魚は何でもOK)
200g
新玉ねぎ
1/2個
青葱
適量
卵(卵黄)
１個
★マオリシーズニング
大匙４
★ごま油
大匙１
★コチュジャン
小匙1/2
★生姜(チューブ)
少量

作り方

  1. 1

    食材を切っておく。
    お刺身は粗みじん切り。
    新玉ねぎは薄くスライス。
    青ねぎは小口切り。

  2. 2

    ①に★の調味料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    盛り付けてから卵黄をのせて完成！

コツ・ポイント

お刺身は粗めのみじん切りの方が
とっても食べ応えがある仕上がりになりますよ！

このレシピの生い立ち

マオリシーズニングは
野菜やニンニクの旨味成分と酵素がたっぷり♡
いつものお刺身を大変身させました！
レシピID : 3132583 公開日 : 15/05/06 更新日 : 15/07/23

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簡単・時短◎海鮮丼にもOK☆ユッケ
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