たこエシャロット

ゆでだこの足を３ｃｍ長さに切ってから、縦に薄切りにする。

エシャロットの白い部分を薄切りにする。

食べる直前に①と②を合わせ、レモン汁としょうゆを絡めた後削り節をまぶす。