鶏肉のチーズ焼きの画像

Description

クリスマスイヴのメイン料理です。かなり簡単なのに手がこんだように見えます☆ ←この写真はオーブンに入れる前の写真です。

材料 (4人分)

鶏もも肉(1枚約200g)
4枚
塩・こしょう
各少々
サラダ油
大さじ1
A.たまねぎ(みじん切り)
中1個
A.マッシュルーム(缶詰)
適量
バター
大さじ1
B.粉チーズ
大さじ3

作り方

  1. 1

    鶏肉は塩・こしょうし、フライパンにサラダ油を熱して、両面に焼き色を付け、取り出します。

  2. 2

    1のフライパンにバターを加え、Aを炒め、塩・こしょうします。

  3. 3

    オーブン皿に1の肉を並べ、その上に2をのせ、Bをふり、180度で予熱したオーブンの中段に入れ、約20~25分焼きます。

コツ・ポイント

今回は20分焼きましたが、もう少し焼いた方が美味しいかもしれません^^;

このレシピの生い立ち

母が何年か前に作ったレシピで、美味しくて簡単に出来たという事で作りました。本当に簡単で、美味しかったです!
レシピID : 313402 公開日 : 06/12/24 更新日 : 07/03/08

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