☆ツナの空き缶で!☆りんごのミニケーキ

☆ツナの空き缶で!☆りんごのミニケーキ
ケーキ型やマフィン型がなくても大丈夫!ツナの空き缶とおべんと用のアルミカップや紙カップでOKなんです。
シナモンも入っておしゃれな味ですよ~

材料 (9号おべんと用カップ4個分)

●りんご
1/2個
●砂糖
30~50g
シナモン
少々
薄力粉
55g
砂糖
40g
バター
60g
1個

1

写真

ツナの空き缶の中におべんと用カップを入れます。
おべんと用カップは9号がツナの空き缶(小さめ)にピッタリです。

2

りんごの甘煮を作ります。りんごの半量は1cmの角切りに、もう半量は縦半分に切って、薄切りにします。

3

深いめのお皿に●の材料を入れて砂糖が溶けるように混ぜてラップをし、レンジで5分~6分。シナモンを振ります。

4

ボウルにバターを入れてクリーム状にし、砂糖・レモン果汁も加えて混ぜます。溶き卵も少しずつ加えて混ぜます。

5

ふるった薄力粉も加えて、混ぜます。最後に、りんごの甘煮の1cm角のほうを加えて混ぜます。

6

カップに適量ずつ入れて、上に薄切りのほうのりんごの甘煮を乗せて、170℃に温めたオーブンへ。

7

焼き色がついたら(25~30分くらい)できあがり~

コツ・ポイント

おべんと用紙カップを使う場合は、「オーブンOK」のものにしてくださいね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 31348 公開日 : 01/10/06 更新日 : 01/10/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile 3こここ 2008年03月01日 08:47
利用させていただきました。
ケーキは違うのでコメントだけさせてもらいます。
あと、もう取り外して食べてしまいました^^;
ホントに上手く焼けました!
買わずにお弁当用でいいですね★
また利用させてください^^
Profile 3こここ 2008年03月01日 08:47
利用させていただきました。
ケーキは違うのでコメントだけさせてもらいます。
あと、もう取り外して食べてしまいました^^;
ホントに上手く焼けました!
買わずにお弁当用でいいですね★
また利用させてください^^