☆ツナの空き缶で!☆りんごのミニケーキ

☆ツナの空き缶で!☆りんごのミニケーキの画像

Description

ケーキ型やマフィン型がなくても大丈夫!ツナの空き缶とおべんと用のアルミカップや紙カップでOKなんです。
シナモンも入っておしゃれな味ですよ~

材料 (9号おべんと用カップ4個分)

1/2個
●砂糖
30~50g
●レモン果汁
適量
シナモン
少々
55g
砂糖
40g
バター
60g
1個
レモン果汁
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ツナの空き缶の中におべんと用カップを入れます。
    おべんと用カップは9号がツナの空き缶(小さめ)にピッタリです。

  2. 2

    りんごの甘煮を作ります。りんごの半量は1cmの角切りに、もう半量は縦半分に切って、薄切りにします。

  3. 3

    深いめのお皿に●の材料を入れて砂糖が溶けるように混ぜてラップをし、レンジで5分~6分。シナモンを振ります。

  4. 4

    ボウルにバターを入れてクリーム状にし、砂糖・レモン果汁も加えて混ぜます。溶き卵も少しずつ加えて混ぜます。

  5. 5

    ふるった薄力粉も加えて、混ぜます。最後に、りんごの甘煮の1cm角のほうを加えて混ぜます。

  6. 6

    カップに適量ずつ入れて、上に薄切りのほうのりんごの甘煮を乗せて、170℃に温めたオーブンへ。

  7. 7

    焼き色がついたら(25~30分くらい)できあがり~

コツ・ポイント

おべんと用紙カップを使う場合は、「オーブンOK」のものにしてくださいね。

このレシピの生い立ち

レシピID : 31348 公開日 : 01/10/06 更新日 : 01/10/06

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