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マグロは今回は安いブツを使ったので、小さめの一口大に切りました。それを、調味料に漬けて冷蔵庫で寝かせる。
アボカドを切って、お皿にもる。
30分くらい漬けたマグロをアボカドの上に乗せて、海苔をかけて、ゴマをかけて完成!