いちご バナナ 冷凍の仕方
作り方
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1
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いちご
軽く水で洗いキッチンペーパーで水気を拭く。
ヘタの部分を切る。
形は好きな形にカット。
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2
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ジップロックに入れ、粉砂糖を回しかける。
粉砂糖が全体に回ったら、
端からストローをいれ、空気を抜く。
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3
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バナナ
皮を向き、好きな形にカット。
レモン汁を全体にかける。
いちごと同様に、ストローを使って空気を抜く。
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コツ・ポイント
レモン汁は、変色防止
粉砂糖は、冷凍した苺の甘さカバーです
気にされない方は無くても大丈夫です。
粉砂糖は、冷凍した苺の甘さカバーです
気にされない方は無くても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
毎回切るのは面倒だったのと、苺はあまり日持ちしなかったから冷凍しました!