運動会・お弁当に!竜田揚げ☆鮪・鰤・鰹

運動会・お弁当に!竜田揚げ☆鮪・鰤・鰹の画像

Description

離乳食(後期~完了食・乳児食)のお子さん~大人おつまみにも◎余ったお刺身を生かしてね!2020.3.13本に掲載・感謝☆

材料

調味料…◎印
◎にんにく(チューブでもOK)
少々
◎しょうが(チューブでもOK)
少々
◎ごま油
大さじ1/2
◎醤油
大さじ1
適量
揚げ油
適量(揚げ焼き位の量でOK)
(※にんにく・しょうが…
小さい子は抜いてもOK)

作り方

  1. 1

    写真

    我が家はお弁当用に1パック特売のお刺身を買うこともあります。(この日は鰤)

  2. 2

    写真

    ビニールにお刺身を入れて、調味料…◎印も全てビニールに入れてまんべんなく混ざるようにします。

  3. 3

    時間があれば10分程放置して下さい。調味料が馴染みます。

  4. 4

    写真

    片栗粉をまぶして、余分な粉ははたいておきます。

  5. 5

    写真

    少ない油で揚がります。刺身なので火の通りが早い!カラっと美味しい竜田揚げ☆

  6. 6

    写真

    お弁当に詰めるとき、大葉を敷くとオシャレに。且つ、一緒に食べても美味しい♪

  7. 7

    写真

    ※類似レシピ:揚げないおつまみ。鮪・鰹でどうぞ。【簡単和えるだけ☆韓国風おつまみ:かつお刺】レシピID 2677523

  8. 8

    写真

    2015.6.15つくれぽ10:話題のレシピ入り!ありがとうございます☆

  9. 9

    2015.12.23
    『お弁当のメインおかず』にカテゴリー掲載されました!ありがとうございます☆

  10. 10

    写真

    2016.7.10つくれぽ100人!話題入り感謝☆いつもりぴくださる方にも感謝☆

  11. 11

    2017.8.21
    つくれぽ200!!みなさんありがとうございます☆

  12. 12

    写真

    令和元年10月1日
    COOKPADニュース掲載感謝!
    つくれぽくださる、閲覧していただいてるみなさんありがとうございます

  13. 13

    写真

    令和2年3月13日発売
    『クックパッドで見つけた!みんなに人気のお弁当おかず』に掲載!ありがとうございますm(__)m

コツ・ポイント

翌日のお刺身を使う時は、火の通り具合をチェックしてね!小さいお子さんはにんにく、しょうが抜きでも十分おいしいです。ごま油が臭みを消してくれるので。

このレシピの生い立ち

子どもが離乳食終わりの頃、色々な魚を食べさせたくて。今ではお弁当の定番!
レシピID : 3135142 公開日 : 15/04/22 更新日 : 20/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

218 (197人)
写真
大熊猫さん
美味しく出来上がりました♪
写真
クックmichi☆♪
美味しく出来ました!
写真
vabochan
美味しかったです
写真
ゆるмαмα
いろんな刺身の残りで!めちゃうま!絶品竜田揚げに感激!