新玉ねぎの保存方法

新玉ねぎの保存方法

Description

新玉ねぎって傷みやすいですよね。こうして保存すると比較的長持ちします。人参や大根もOK!

材料

新玉ねぎ
保存する分
ラップ
適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎの皮を剥いて上下をギリギリ(浅く)切り落とす。ラップでピッタリ包み、ビニール袋に入れて野菜室で保存♪

  2. 2

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    人参や大根もこの方法。水分をしっかり拭き取ってぴったりラップ!

  3. 3

    2019.3.29つくれぽ100件ありがとうございます!玉ねぎから出る白い汁もしっかり拭き取ってぴったり包んで下さいね♪

コツ・ポイント

皮を剥いた新玉ねぎは洗わずにラップに包んでください。水分はしっかり拭き取ることが重要です!

このレシピの生い立ち

基本的に野菜は購入後早めに食べるのがいいとは思いますが・・・
以前からこの方法で保存してます♪
レシピID : 3135444 公開日 : 15/04/22 更新日 : 19/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年5月30日

旦那さんの実家から採れたての新玉ねぎをまとめて頂いたので参考にさせて頂きました*今年玉ねぎが高騰しているので長持ちすると良いです

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2022年5月26日

新玉ねぎは傷みやすいので助かります。今年は玉ねぎが高めなので、この方法なら安い時にまとめ買い出来ますね!

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2022年5月9日

新玉ねぎのあまりの高値にびっくり!これでムダにしないで食べられます。ありがとう♡

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2022年5月7日

新玉ねぎは本当に傷みやすい!こちらのレシピで慌てず使えます♪いつもありがとう♡

クック6XXLJ7☆ 2019年01月23日 16:57
どれくらいもつのでしょうか
あまれっとじんじゃー 2019年04月28日 21:49
コメントに気づかず、今更のお返事ごめんなさい!つくれぽでは1ヶ月持ったとのコメントもありましたが、私は2週間ぐらいで消費します。もっと日を置いても食べられますが、味と栄養が落ちる気がして。
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