ごまみそ風味のポークソテー☆サラダ仕立て
chanlife
作り方
-
-
1
-
ボウルに●の調味料を入れ、よくまぜておく
-
-
-
2
-
豚肉に塩こしょうし、薄力粉をまぶしておく
-
-
-
3
-
フライパンにごま油を熱し、豚肉を焼く
豚肉から余分な脂がでてきたらキッチンペーパーでふき取る
-
-
-
4
-
豚肉が焼けたら食べやすい大きさに切り、ベビーリーフをのせた皿の上にもり、1のごまみそダレをかけてできあがり
-
コツ・ポイント
*炒め用のごま油はサラダ油でもOKです
*工程3で余分な脂をキッチンペーパーでふき取ることでカロリーダウンになり、脂臭さもなくなります
*工程3で余分な脂をキッチンペーパーでふき取ることでカロリーダウンになり、脂臭さもなくなります
このレシピの生い立ち
*お肉も野菜も食べたいときの一品に。野菜はお好きなもので^^
chanlife
