お弁当に☆人参とえのきのオイスター炒め

お弁当に☆人参とえのきのオイスター炒め
簡単&時短で作りおきやお弁当に…小分けして冷凍ストックにもお勧めです♪

材料 (3人分)

人参
小1本(100g)
えのき茸
1/2袋(100g)
小1
☆酒
小1
☆しょうゆ
小1
白いりごま
大1

1

人参は千切り、えのき茸は半分長さに切る。

2

ごま油で人参を炒めしんなりしたらえのき茸も炒め、☆の調味料を入れて炒りつける。

3

仕上げにいりごまを入れ混ぜ合わせて出来上がり♪

コツ・ポイント

にらや青菜を入れると色どりアップ♪
ベーコンやさつま揚げや竹輪を入れるとコクアップ♪

このレシピの生い立ち

我が家の野菜室の常備食材で簡単に一品と思って‥
レシピID : 3136926 公開日 : 15/04/23 更新日 : 19/01/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (34人)

19/05/10

写真

ニンニク結構効いてる!美味しく頂きました♡

kotorinpi

枝豆入りで色どり良く美味しそう~れぽありがとうございます♪

19/04/21

写真

まろやかで一歳児もパクパク食べるお味でした☆感謝(*^^*)

はみころ

一歳のお子ちゃまがパクパクとは嬉しいです♪れぽ感謝です。

19/04/18

写真

お弁当のおかずに^^おいしい味付けでした♡

にせみんみん

味付け気に入って頂けて嬉しい~ありがとうございます♪

18/03/20

写真

美味しかったです、ありがとう!

カリオ

気に入って頂けて良かったです。こちらこそレポありがとう♪

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ゆみらんたん 2015年07月15日 17:04
chiroちゃん♫

   初めまして☆

 今日は梅雨だというのに、梅雨明けしたのかと思うほどの
太陽ギラギラのよすぎる天気でした!

「ごま風味☆スクランブルエッグ」のつくれぽをありがとうございます(^.^)
  ごまの風味を感じてお口に合ったなら嬉しいです♫

 これを機に、これからもクックでよろしくお願いしますヾ(@~▽~@)ノ
chirochan☆ 2015年07月15日 22:25
コメントありがとうございます♪
ゆみらんたんさんのたくさんのレシピに感動〜また、つくれぽでお邪魔させて頂きますのでこちらこそ宜しくお願いします(*^o^*)
mielle 2015年09月07日 14:30
chirochan☆  様

初めまして、昨日「いか大根」にれぽをお寄せ頂きましmielleと申します。
昨日はれぽ有難うございました♡

私は札幌に住まいしておりまして、私の30年以上の主婦歴で作って来た簡単で美味しいレシピが知らないどなたかのお役に立ち、その方が「コレ以外に簡単」とか、その方のご家族の「コレ美味しいね」の笑顔が増えてくれたらとレシピアップさせて頂いております。
また参考になればと平日の毎日、一日遅れで献立アップさせて頂いてます^^
クック友さんのレシピも使わせて頂いてますので
良かったら見て下さい(*^_^*)

それと昨年 今年になって殿堂入りさせて頂いたグラタンを含む6レシピがレシピ本に掲載されました。
私のキッチントップのカテゴリ編集にレシピ本掲載等分けて掲載させて頂いてます。
其方も見て頂けたら嬉しいです(*^_^*)

取り急ぎ昨日のれぽの御礼まで♡
にきけん 2015年12月28日 18:35
chirochanさん~♪

こんばんは!
初めまして~。
今日は、お好み焼きdeトースト~♪にれぽありがとうございました~♥
気に入ってもらえてすごく嬉しいです☆彡
これを機に仲良くして下さると嬉しいです♥
今年も残りわずかでお忙しい事と思います!
お互い体調に気を付けて頑張りましょうね☆彡
では、よいお年をお過ごし下さいね☆彡
失礼します(^.^)/~~~