フレンチトーストのコツ、教えます♡

卵液を作り、デニッシュブレッドを浸します。たまにひっくり返して両面から吸わせます。

卵液の甘さはお好みで加減してください。我が家は最近マーマレードジャム入りにハマってます♡

ヒタヒタのヤワヤワ、ずっしりしたら、浸し完了です。（２０分くらい？）
卵液は全部吸わずに多少残る程度。

フライパンにバターを熱し、中火で温めます。バターが溶けたら、パンを投入。
入れる直前も、しっかり卵液を絡めて！

パンのまわりににじみ出た卵液がこんがり色づいたら、ひっくり返します。（３０秒？）

超弱火にして、グラニュー糖を振りかけ、蓋をして５分。
ひっくり返して、蓋をして５分。

お皿に盛り付け、お好みで粉砂糖をふりかけたら出来上がり！

デニッシュブレッドはヤマザキのコチラです。
大きさもちょうどいい♪

フランスパン、食パン、ベーグル、クロワッサン等々、いろんなパンで食感の違いを楽しんでみてくださ～い♪