レモンジャム入りココナッツミルクプリン

鍋にA を入れて火にかけよくかき混ぜ、50℃で溶けるゼラチンを入れてさらに混ぜる。

①を濾し器でよく濾して、あら熱をとってヨーグルトを入れ混ぜて、タッパーなどの容器に流し固まるまで冷蔵庫で冷やします。

固まったら用意したグラスなどに大きめのスプーンなどでプリンをすくって入れ→ジャム→プリンの順に交互に重ねていきます。