ムネ肉の納豆和え

ムネ肉の納豆和え
ムネ肉を茹でてそのまま置いておくとパサつきません☆ そのムネ肉をしょうが風味の納豆で和えました♪

材料 (2人分)

鶏ムネ肉
1枚
納豆
1パック
☆おろししょうが
小さじ1
☆酢
大さじ1
☆醤油
大さじ1
カラーピーマン
レタス

1

ムネ肉は沸騰した湯に入れて3分ほど茹でます。火を止めたらそのまま冷まします。

2

納豆をよく混ぜて☆を加えてさらに混ぜます。(納豆は粒の場合は包丁でたたいておく。ひき割りの場合はそのままでOKです)

3

1のムネ肉を手で割いて2と和えます。
カラーピーマン、レタスも加えて混ぜたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

酢と醤油は好みで加減してください。
納豆についているタレは加えて混ぜると美味しいです。

このレシピの生い立ち

ムネ肉を使って和え物を作りたかったので。
パサつかないように工夫しました。
レシピID : 313772 公開日 : 06/12/26 更新日 : 06/12/26

このレシピの作者

「さとみわ料理教室」 https://cookpad-cooking-school.com/schools/10185 ☆旦那(7つ年上) ☆娘(小5) ☆息子(小3) 家族のために♡健康で美味しいお料理を目指してます(^^) ブログ http://ameblo.jp/satomiwa-cuisine/ インスタグラム https://www.instagram.com/satomiwa.k/

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16/05/26

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水菜とトマトで作りましたが、とってもおいしかったです!

sakura1950

美味しそうに作って下さってありがとう☆素敵れぽ感謝(^^)

15/06/07

写真

野菜の食感が納豆と合わさってとてもおいしいかったです!

あおぴぐ

とっても綺麗に作って下さってありがとう♪素敵れぽ感謝(^^)

07/06/09

First tsukurepo mark
写真

納豆を叩くのが~^^;、ムネ肉もふんわりして美味しいです♪

あおいウニ

作って下さって嬉しいです♪どうもありがとうございました☆