新じゃがと新玉のジャーマンポテト
ばっしーママ
作り方
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1
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材料はこれだけ
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2
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ジャガイモは粉ふきイモ風にするため、カットしてからゆでておく。ウインナー、新玉ねぎもカットしておく。
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3
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フライパンにバター半量を入れ、ウインナー、玉ねぎを炒める。
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4
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ゆでたジャガイモを加え、残りのバター、塩コショー・コンソメを加える。
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5
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仕上げに醤油をすこ～したらしてひと炒めしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ジャガイモはレンチンだとぽくぽく感がでないので、茹でます！
このレシピの生い立ち
ドイツソーセージをもらったので、料理もドイツ風にしてみました。普通のウインナーでも問題ないです(笑)
