夏の元気トマトとパプリカレッドスムージー

夏の元気トマトとパプリカレッドスムージー
生のトマトがたくさん手に入ったら、ぜひお試しいただきたい、ビタミンカラーのジュースです。

材料 (2人分)

◎トマト
1~2個
◎パプリカ
1/2個
◎水
50cc
トッピング(お好みで)
少々
コショウ
少々

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トマトはヘタを取ってざく切り、パプリカも種を取ってざく切りにする。

2

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ボトルに◎の材料をすべて入れる。真空モード用ふたをセットし、真空ミキサーメニューを選択、スタートボタンを押す。

3

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動作が終了したら、グラスに注いでお好みでオリーブオイルと塩、コショウなどをトッピングして出来上がり。

コツ・ポイント

パプリカはお好きな色でOKです。プチトマトなどたくさんあるときの消化メニューです。

このレシピの生い立ち

真空でジュースにすることで、トマトやパプリカの甘み、うまみを引き出します。オリーブオイルを添えると、それぞれの栄養の吸収が良くなるといわれています。カラダにやさしい、飲む朝ごはんとして。
レシピID : 3137901 公開日 : 15/04/30 更新日 : 15/07/15

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