照りマヨ*鶏むね肉とキャベツのグラタン

照りマヨ*鶏むね肉とキャベツのグラタン

Description

キャベツの大量消費に!節約に!鶏むね肉1枚で家族みんなのグラタンの出来上がり*ヘルシーなのでダイエット中の方にもオススメ

材料 (4人分)

鶏むね肉
1枚
キャベツ
1/2玉
大さじ1
とろけるチーズ
適量
マヨネーズ
適量
青のり
少々
サラダ油
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★塩
ひとつまみ
★ブラックペッパー
少々
★砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むね肉は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    キャベツは大きめの細切りに切ります。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し、1の鶏むね肉を色が変わるまで炒めます。

  4. 4

    写真

    3にキャベツをドーンと乗せて酒をふりかけます。フタをしてキャベツが柔らかくなるまで蒸し焼きにします。

  5. 5

    写真

    ★の材料で味をつけます。

  6. 6

    写真

    耐熱皿に5を盛り、とろけるチーズをかけます。その上にマヨネーズ、青のりを散らしてトースターで焦げ目が付くまで焼きます。

  7. 7

    写真

    出来上がりです*

コツ・ポイント

キャベツはドーンと使いましょう*

このレシピの生い立ち

キャベツの消費にと作ってみました*
レシピID : 3138284 公開日 : 15/04/23 更新日 : 15/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年5月30日

最後オーブンにいれずにフライパンでチーズ溶かしました。むね肉の上品な味が染みてキャベツが美味しい。

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2022年5月17日

キャベツと鶏むね肉、マヨネーズ、とろけるチーズの組み合わせが面白かったです。

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2022年2月7日

ボリュームたっぷり美味しかったです!

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2021年6月6日

キャベツたっぷりが美味しいですね。和風の味付けにマヨチーズの組み合わせ◎相方絶賛でした♪

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