照りマヨ*鶏むね肉とキャベツのグラタン

照りマヨ*鶏むね肉とキャベツのグラタンの画像

Description

キャベツの大量消費に!節約に!鶏むね肉1枚で家族みんなのグラタンの出来上がり*ヘルシーなのでダイエット中の方にもオススメ

材料 (4人分)

鶏むね肉
1枚
キャベツ
1/2玉
大さじ1
とろけるチーズ
適量
マヨネーズ
適量
青のり
少々
サラダ油
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★塩
ひとつまみ
★ブラックペッパー
少々
★砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むね肉は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

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    キャベツは大きめの細切りに切ります。

  3. 3

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し、1の鶏むね肉を色が変わるまで炒めます。

  4. 4

    写真

    3にキャベツをドーンと乗せて酒をふりかけます。フタをしてキャベツが柔らかくなるまで蒸し焼きにします。

  5. 5

    写真

    ★の材料で味をつけます。

  6. 6

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    耐熱皿に5を盛り、とろけるチーズをかけます。その上にマヨネーズ、青のりを散らしてトースターで焦げ目が付くまで焼きます。

  7. 7

    写真

    出来上がりです*

コツ・ポイント

キャベツはドーンと使いましょう*

このレシピの生い立ち

キャベツの消費にと作ってみました*
レシピID : 3138284 公開日 : 15/04/23 更新日 : 15/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

129 (121人)
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vabochan
美味しかったです
#*
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MizuhoBank
紫キャベツで作りました★ヘルシーで美味しいです。キャベツぐたくさん食べられるのがいいですね♡ご馳走さまでした(๑>◡<๑)
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低カロ探検隊
美味しくってリピです♪
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くりりん3
お手軽で美味しい。キャベツも意外とすぐに柔らかくなって小さい子供も食べやすいみたいです👌