うちの豚丼♡豚バラとにんにくが旨旨~☆

うちの豚丼♡豚バラとにんにくが旨旨~☆

Description

にんにくの効いた甘だれがクセになる豚丼です☆

暑い夏はこれでスタミナつけなきゃ(〃艸〃)♡

材料 (【2人分】)

豚バラ肉
200~250g
1~2片(お好みで)
塩こしょう
適量
ご飯
好きなだけ
◆醤油
大さじ3
◆酒
大さじ3
大さじ1
◆砂糖
大さじ2
◆水
250cc
適量
サラダ油
少々
小ねぎ(お好みで)
適量

作り方

1

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塩こしょうした豚バラにしっかり片栗粉をまぶします。

ビニール袋を使うと粉も飛び散らなく手も汚れませんヾ(^^ )

2

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鍋に◆を全部入れ中火にかけます。
沸騰したらすりおろしたニンニクを投入!

半分くらいの量になるまで煮詰めます。

3

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タレを煮詰めている間に豚バラを焼きます。

中火に熱したフライパンに少量の油を入れ豚バラの両面をシッカリ焼き上げます!

4

タレは途中で味をみながら調味料を加減して下さい♬

タレの準備はOK?

豚バラは焼けた?

5

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熱々のタレに焼きたての豚バラを入れ中火で少しグツグツさせてください。

豚バラが照りってきましたか╰(*´︶`*)╯♡?

6

写真

いい感じに照りが出たら熱々ご飯の上に豪快に豚バラを乗っけて下さい♬

お好みで小ネギをパラパラかけてお召し上がり下さい♡

7

写真

食欲morimori♡我が家の豚丼
ID:2772874

半年前のレシピです。
この豚丼を更に改良してみました!

8

写真

2015/08/18

クックパッドニュース掲載感謝です♡

コツ・ポイント

○カロリーが気になるor豚バラ
は苦手!と言う場合は他の肉でも十分美味しいので是非お試しあれ!

○片栗粉を付けることでボリュームも出てタレも絡みやすくなります♡

このレシピの生い立ち

前回アップした豚丼をプチ改良してみました(*^^*)
レシピID : 3138477 公開日 : 15/04/25 更新日 : 17/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

324 (247人)

19/09/20

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白ご飯と温玉別添えで! ご飯なくなるくらい美味しい!

からまさ

19/09/16

写真

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☆sea☆0510

美味しく食べて頂いて良かった〜♡素敵なつくれぽ感謝です♬

19/08/23

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前回で一人話題入りしてたみたい(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)ご馳走様です

氷藍☆ひらん

ホントだ!凄い(//∇//)いつもありがとうございます♡

19/08/22

写真

久しぶりの豚丼♡今回は次男希望で卵黄乗せにっ♪くぅ〜♡旨いっ!!

☆のんのんの~ん☆

のんCこれは違反もんだわ〜♡めちゃくちゃ旨そう!れぽ③⑨です

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