本格タコスミート☆タコスとタコライスに

本格タコスミート☆タコスとタコライスに

Description

人気検索1位!タコス、タコライスにはコレ!チリパウダーがあれば簡単♪余ったらパスタソースやトーストにも♪

材料

合挽き肉
350g
2かけ
玉ねぎ
2個
にんじん
小1個
オリーブオイル①
小さじ2
オリーブオイル②
小さじ1
ふたつまみ
黒こしょう
少々
大さじ1と1/2
カットトマト缶
1缶
キューブ1個
砂糖
小さじ1

作り方

1

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玉ねぎ、にんじん、にんにくはみじん切りにする。ひき肉はポリ袋に入れて袋の上から一塊になるまで練る。

2

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鍋にオリーブオイル①とにんにくを入れ、弱火。少しフツフツして香りが出たら、玉ねぎとにんじんを入れて中火で炒めておく

3

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フライパンにオリーブオイル②を中火で熱し、一塊になったひき肉をハンバーグのように平たくし、フライパンに乗せる。

4

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いい焼き色がついたらひっくり返し、ヘラで細かくほぐしながら炒める。色が変わったら工程2の鍋に入れて一緒に炒める。

5

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塩、黒こしょう、チリパウダーを加えて軽く混ぜ、カットトマト缶、コンソメ、砂糖、ウスターソースも加えて混ぜる。

6

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そのまま弱火中火で30分ほど煮込む。焦げないようにたまに混ぜる。最後に味見をし、塩加減を調節して出来上がり☆

7

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タコミートが隠れちゃってますが…タコスはレタス、ワカモレ、サルサ、チーズなどと一緒にトルティーヤに乗せてこんな感じで♪

8

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ごはん、レタス、トマト、タコミート、サルサ、チーズ、温泉卵でタコライス☆

9

写真

食パンにタコミート、サルサ、チーズをのせてタコトースト☆

10

2015/08/17
「タコスミート」人気検索トップ10入り!
2015/09/03
「タコス」人気検索1位!

11

2016/04/26
話題入りありがとうございます!

コツ・ポイント

☆チリパウダーの量はお好みで変えて頂いても♪
☆工程2と3を2つのコンロで同時に作ると時短に♪
☆余ったらパスタソースにしたり、食パンにチーズと一緒に乗せてトーストにしたり♪

このレシピの生い立ち

家でタコスパーティーするのが好き☆
タコミートにチリパウダーは欠かせません♪
レシピID : 3138848 公開日 : 15/08/12 更新日 : 18/03/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

101 (93人)

20/06/07

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いつもおいしいです。今日もいただきます。

ネルクル

20/05/29

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美味しいです

このぱんだ

20/05/24

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リピです。倍量作って、1日目はタコス、2日目はタコライスに。どちらも美味しくて、また作ります!

ぎゃくちゃん

20/05/13

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チリパウダーが効いてて、すごく美味しかったです🌮リピ確定です❤️

はるひさくんママ

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