本格タコスミート☆タコスとタコライスに

本格タコスミート☆タコスとタコライスに
人気検索1位!タコス、タコライスにはコレ!チリパウダーがあれば簡単♪余ったらパスタソースやトーストにも♪

材料

合挽き肉
350g
2かけ
玉ねぎ
2個
にんじん
小1個
オリーブオイル①
小さじ2
オリーブオイル②
小さじ1
ふたつまみ
黒こしょう
少々
大さじ1と1/2
カットトマト缶
1缶
キューブ1個
砂糖
小さじ1

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玉ねぎ、にんじん、にんにくはみじん切りにする。ひき肉はポリ袋に入れて袋の上から一塊になるまで練る。

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鍋にオリーブオイル①とにんにくを入れ、弱火。少しフツフツして香りが出たら、玉ねぎとにんじんを入れて中火で炒めておく

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フライパンにオリーブオイル②を中火で熱し、一塊になったひき肉をハンバーグのように平たくし、フライパンに乗せる。

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いい焼き色がついたらひっくり返し、ヘラで細かくほぐしながら炒める。色が変わったら工程2の鍋に入れて一緒に炒める。

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塩、黒こしょう、チリパウダーを加えて軽く混ぜ、カットトマト缶、コンソメ、砂糖、ウスターソースも加えて混ぜる。

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そのまま弱火中火で30分ほど煮込む。焦げないようにたまに混ぜる。最後に味見をし、塩加減を調節して出来上がり☆

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タコミートが隠れちゃってますが…タコスはレタス、ワカモレ、サルサ、チーズなどと一緒にトルティーヤに乗せてこんな感じで♪

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ごはん、レタス、トマト、タコミート、サルサ、チーズ、温泉卵でタコライス☆

9

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食パンにタコミート、サルサ、チーズをのせてタコトースト☆

10

2015/08/17
「タコスミート」人気検索トップ10入り!
2015/09/03
「タコス」人気検索1位!

11

2016/04/26
話題入りありがとうございます!

コツ・ポイント

☆チリパウダーの量はお好みで変えて頂いても♪
☆工程2と3を2つのコンロで同時に作ると時短に♪
☆余ったらパスタソースにしたり、食パンにチーズと一緒に乗せてトーストにしたり♪

このレシピの生い立ち

家でタコスパーティーするのが好き☆
タコミートにチリパウダーは欠かせません♪
レシピID : 3138848 公開日 : 15/08/12 更新日 : 18/03/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

72 (67人)

19/04/07

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これからタコライスにします!本格的な味付けで美味しかったです。

ゆえびび

ステキなつくれぽありがとうございます!!

19/03/28

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こどもたちから催促され1週間のうちに2回目です。美味しい!

iku_n

ステキなつくれぽありがとうございます!!

19/03/16

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チリパウダーがいい感じでとっても美味しくできました!

☆コノハ☆

ステキなつくれぽありがとうございます!!

19/02/22

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とっても美味しいので我が家の定番になっています☆

ARIA☆

ステキなつくれぽありがとうございます!!

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