アスパラと人参の豚巻き
★ゆこりん★
作り方
-
-
1
-
アスパラ3等分
人参も同じ大きさに
15本
-
-
-
2
-
人参700w 1分チン
アスパラ加えて40秒チン
-
-
-
3
-
広げた豚の上に大葉、人参、アスパラをのせてきつめに巻く。豚が細かったら1枚の形にして巻く。
-
-
-
4
-
フライパンに巻き終わりを下にして置いていく。
油はひかない
-
-
-
5
-
塩胡椒を多めにかけてから、
蓋して弱中火5分。
裏返し、塩胡椒して蓋して5分。
-
コツ・ポイント
豚は形がちゃんとしてる方が巻きやすいけど、切り落としでも集めて形作ってきつめに巻いたらいける。
塩胡椒は思ったより多めに
塩胡椒は思ったより多めに
このレシピの生い立ち
アスパラをメインにしたく
(
)
