沢山の具入り トマトのロールキャベツ

沢山の具入り トマトのロールキャベツの画像

Description

タネの中にベーコンや野菜を入れて美味しさUP^^

材料 (4人分)

8枚~10枚
300グラム
3個
半分
1個
○パン粉
半カップ
○塩
小匙1
○コショウ
適量
大匙3
○ナツメグ
適量
半分
デルモンテ基本の完熟トマトソース
1袋
固形ブイヨン
2個
ローリエ
2枚
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    キャベツは巻きやすいように 大きめの鍋に湯を沸かし1枚1枚下湯でして水気を拭いておく。

  2. 2

    ○の椎茸 ベーコン 玉葱 ニンジン を荒くミジンギリにしてパン粉は牛乳にひたし○全てをボールにいれ捏ねて4~5等分にしておく。

  3. 3

    ○以外のニンジンは一口代の大きさにブロッコリーと下茹でにしておく。

  4. 4

    トマト缶使用の場合はトマト缶をボールにあけ荒くつぶしておく。

  5. 5

    2のタネを1のキャベツを2枚重ねにし 巻く。大き目の鍋に巻いたものを敷詰める。

  6. 6

    5にデルモンテ基本のトマトソースOR トマト缶の中身ローリエブイヨン3のニンジンを入れコトコト煮てる。

  7. 7

    仕上げにブロッコリーを入れ塩コショウで味を調えて出来上がり^^

コツ・ポイント

ベーコンを中に入れると こくが出て美味しいです。

このレシピの生い立ち

大きなキャベツがあり 作りました。
レシピID : 313946 公開日 : 06/12/27 更新日 : 14/10/05

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