鶏手羽のこってり甘辛白ごま焼

鶏手羽のこってり甘辛白ごま焼
まさに、ビールのあてに!!何本食べても飽きません(笑)

材料

鶏手羽先
お好み
白ごま
お好み
大さじ3
しょうゆ
大さじ3
砂糖
大さじ1
大さじ2
少々

作り方

1

手羽先は、漬け汁(白ごま、酒、しょうゆ、砂糖、はちみつ)に浸して下味付け。

2

ごま油で1の手羽先をふっくら蒸し焼きしたら、最後に余った漬け汁をジュワッと入れて絡めましょ♪

コツ・ポイント

最後は強火で、タレをこってり絡めましょ♪

このレシピの生い立ち

あっさり鶏でこってり味を食べるとまた格別♪
レシピID : 313983 公開日 : 06/12/26 更新日 : 06/12/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/03/16

写真

ちょっと焦がしました。(汗)甘辛でとっても美味しい♡お酒もすすむ

やまうさ

ありがとうございます!焦げ目が逆に美味しそうです~♪

09/09/28

写真

写真手前です。甘辛でビールが進む~☆主人も絶賛でした。リピ決定!

volvol

ありがとうございます!焦げ目が美味しそう~♪

08/09/26

写真

ゴマとはちみつがいい仕事してます!ごはんにもおつまみにも最高◎

sakuko99

ありがとうございます♪週末アテにして食べたくなりましたっ。

07/04/10

First tsukurepo mark
写真

甘辛な味付け!美味しいですね~♪ほんと何本でもいけちゃう~!♪

リナリオ

ありがとうございます♪見事な照りがそそられちゃいます!

Profile いちごの宝石 2007年04月07日 21:26
作ってみました。
おいしかったです(>▽<)ヽ
はちみつが無かったので代わりに水あめで作ってみたんですが、
かなりGOOD!でした。
komakiさん 2007年04月08日 16:48
水飴のトロッと感もまた格別なんでしょうね♪
ありがとうございます!
リナリオ 2007年04月10日 19:50
komakiさん さん、はじめまして、こんばんは~♪
とても美味しかったです!
そんなに長い時間漬けてなくてもしっかり味が付いて
美味しいですね~♪
パクパクと沢山食べちゃいました~
ご馳走さまでした~♪
komakiさん 2007年04月10日 22:58
リナリオさんこんばんは♪
ありがとうございます!
そして、染み込みやすい鶏さんに感謝です(笑)
食べにくい部位&身が少ないってのが悲しいですが、
それだけに美味しいですよね♪