簡単☆豚肉とブロッコリーのカレーマヨ炒め

簡単☆豚肉とブロッコリーのカレーマヨ炒めの画像

Description

10分あればできる簡単メインおかず☆

カレー風味でご飯が進む進む!!

ウスターソースが入って食べやすい味です☆

材料 (2人分)

★マヨネーズ
大さじ3
★ウスターソース
大さじ1
★カレー粉
小さじ2~
★砂糖
小さじ1
★にんにくすりおろし
1片分
塩コショウ
少々
塩(ブロッコリー用)
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    ブロッコリーは小房に切り分けてよく洗い、水気を切らずに耐熱容器に重ならない様に並べ、塩をまぶす。

  2. 2

    ラップをして600wのレンジで約3分温める。

  3. 3

    写真

    ★の材料を混ぜ合わせておく。

  4. 4

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    熱したフライパンに油を少し入れ、豚肉を炒め塩コショウをふる。

    2のブロッコリーが柔らかくなったら、ザルにあげておく。

  5. 5

    写真

    豚肉に火が通ったら、そこにブロッコリーと合わせておいた調味料を入れ、よく絡ませて完成☆

  6. 6

    写真

    2016/2/23
    【10人話題入り】

    2018/06/23
    【100人話題入り】

    作って下さった皆様に感謝です☆

  7. 7

コツ・ポイント

カレー粉は辛さの好みに応じて量を調節してください☆

このレシピの生い立ち

大好きなカレー味のおかずが作りたくて考えました☆






レシピID : 3140537 公開日 : 15/04/24 更新日 : 18/06/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ふぅ&かず
久々リピです。色味に人参も追加しました。ブロッコリーは前日に茹でてあったので、炒めるだけですぐ出来ました。
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kaichun
カレーマヨ味、すごく美味しかったです!簡単で、子どもウケも良くて最高でした!また作ります☺︎
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おちゅみゆ
おいしいです♡カレー味最強!