ゼラチン不要おいし〜濃厚レアチーズタルト

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Description

ゼラチン、不要!材料4つで美味しいレアチーズタルト!

材料 (18cmタルト型一台分)

作り方

  1. 1

    クリームチーズは常温にしておくか、電子レンジで2分ほど温めておきます。

  2. 2

    クリームチーズをクリーム状になるように練ります。

  3. 3

    砂糖を加え、混ぜます。

  4. 4

    レモン汁も入れて、素早く混ぜます。

  5. 5

    生クリームは、6分立てくらいに泡立てておきます。

  6. 6

    4に泡立てた生クリームを加え均一になるように混ぜます。

  7. 7

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    タルト台に入れて広げていき、冷蔵庫で冷やします。

  8. 8

    ベリーやジャムなど、お好みの飾り付けをして完成!

  9. 9

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    タルト台はこちらを参考にして下さい
    レシピID:3140795
    材料3つサクサクおいし〜タルト台

  10. 10

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    スフレチーズケーキはいかが?
    レシピID:3138593

  11. 11

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    小さいタルト台は8つ分つくれます!レアチーズケーキの生地に生クリームを重ねてブルーベリーをトッピング♪

コツ・ポイント

レモン汁を加えたら、素早く混ぜて下さい。分離してしまう恐れがあります( ;´꒳`;)

このレシピの生い立ち

レアチーズケーキがどーしても食べたい衝動に駆られたので。
レシピID : 3140789 公開日 : 15/04/29 更新日 : 17/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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もちもち文鳥
ゼラチンが見つからないところだったのでとても助かりました。おいしかったです~ご馳走様でした!
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◇ひさ
チョコを湯煎して混ぜてみました!盛りすぎちゃいましたが美味しい!

なるほど!バレンタイン仕様ですね♡♡素敵レポ&アレンジ感謝☆

初れぽ
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くまどっと
さっぱりでフルーツとの相性バツグンでした!また作りますo^^o

ベリーベリー美味しそうですね!嬉しいお言葉&素敵レポ感謝♡