春☆たけのことクレソンのイタリアンソテー
作り方
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1
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フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れて火にかけます。
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2
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香りが出てきたら、タケノコを入れます。
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3
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焼き目が付いたらトマトとクレソンの茎を入れます。
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4
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2がしんなりしたらクレソンの葉の部分と☆の調味料を味を入れて、1分ほど火を通したら出来上がり。
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コツ・ポイント
火を通し過ぎない方が食感がいいですよ。
このレシピの生い立ち
クレソンがたくさんあるので。