暑い日に 冷凍うどんで具沢山サラダうどん

暑い日に 冷凍うどんで具沢山サラダうどん
暑くなると家族からリクエストがくる一品です。重くなく、それでいてお腹が満たされるからオススメですよ(*´╰╯`๓)♬

材料 (2人分)

冷凍うどん
3玉
キャベツ
1枚
水菜
お好みで
きゅうり
きゅうり1/2本
シーチキン
1缶
玉子
1個
コーン
適量
ベーコン
1~2枚
適量
マヨネーズ
適量
麺つゆID3141638
適量
刻み海苔
適量

作り方

1

キャベツ・きゅうり…千切り
水菜・かにかま…適当な長さ
シーチキン…油を切る


2

玉子…薄焼きにして細切り
ベーコン…1cm幅に切って炒める(レンジでチンもOK)
コーン…水気を切る

3

冷凍うどんを茹で、ザルにあげて、水をかけて全体のぬめりと熱を取る。
冷めたら、水気を切ってお皿に盛る。

4

すりごまを適量、全体に振りかける。
キャベツ・水菜・きゅうりをうどんの上に盛り、全体にマヨネーズをかける。

5

かにかま・細切りにした薄焼き玉子・コーンを散らし、炒めたベーコンをのせる。

6

麺つゆ レシピID:3141638 を回しかけ、刻み海苔をのせて出来上がり(^-^)
混ぜて食べてください(^-^)

コツ・ポイント

麺つゆは、かけ過ぎない方がいいと思います。
マヨネーズとのバランスが大事!

このレシピの生い立ち

食欲が落ちる暑い日に、きちんと食べてもらいたくて作りました。
レシピID : 3142091 公開日 : 15/04/25 更新日 : 15/05/21

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