ドライアプリコットのコンポートとジャム

ドライアプリコットのコンポートとジャムの画像

Description

市販のジャムよりずーっと美味しい。

材料 (1袋250g分)

500ml
砂糖
150g

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に全ての材料を
    入れ沸騰させ砂糖を完全に溶かしそのまま冷ます、粗熱が取れたら容器に移して冷やし保存する。

  2. 2

    写真

    そのまま食べてもいいしデザートに使ってもいいし、マルチブレンダーに掛ければ香りいいジャムになります。

コツ・ポイント

繊維が多いので裏漉し不要です、デザート用のソースに使う場合は水でのばして裏漉しして下さい。

このレシピの生い立ち

既製品のアンズジャムは香りが良くないし美味しくないので。
レシピID : 3142220 公開日 : 15/04/26 更新日 : 15/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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トマトジュースさん
ザッハトルテ 用のジャムに使いました!濃厚で美味しかったです。

ありがとうございます。 いろいろ使って頂き嬉しいです。

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sawako☆
安納芋のタルトにアプリコットナパージュとして使いました!

ありがとうございます。 お芋と合いますね、ナイスです。

初れぽ
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sawako☆
両方作りました♪お菓子作りに使えますね!

ありがとうございます。 お役にたてて嬉しいです。