厚揚げのきのこ餡掛け

厚揚げのきのこ餡掛け

簡単レシピ♡餡掛けて簡単なのになんか手が凝ってる感じするから好き笑。

材料

厚揚げ
きのこ類
白だし
白だしの分量みて♡
適当
ねぎ
最後にかける分

1

厚揚げを、適当な大きらにきって、片栗粉まぶす。

2

フライパンに油ひいて焼く

3

他の鍋に白だしとお水いれて沸騰。きのこいれて火を通す。

4

焼いた厚揚げも鍋にいれて、水で溶いた片栗粉をまぜてグツグツ

5

好みのトロミにして、完成♡
盛り付けにねぎをちらしてできあがりー。

コツ・ポイント

白だしは何でも使える♡
優しい味になるのでぜひ(*´ェ`*)

このレシピの生い立ち

まだ肌寒いなとほっこりご飯が食べたくて。
レシピID : 3142690 公開日 : 15/04/26 更新日 : 15/04/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/07/23

First tsukurepo mark
写真

時間が無くても、あと1品にササッと作れて美味しかったです。

さるさや

つくれぽありがとうございます!簡単で美味しいが一番ですね♡