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砂糖と薄力粉は、ふるっておき、オーブンを170℃で予熱する。
ボウルにクリームチーズを入れて、木べらやゴムべらでなめらかにする。
なめらかになったら、砂糖を何回かに分けて入れ、混ぜる。
薄力粉も何回かに分けて入れ、混ぜる。
卵も何回かに分けて入れ、混ぜる。混ざりづらいのでゆっくり静かになる混ぜること。
混ざったら、レモン汁を入れて混ぜる。
カップに24㌘ずつ入れる。(そうすることで24個作れます‼)
170℃に予熱しておいたオーブンで約30分焼く。
フードプロセッサーに材料全部入れても上手く出来るそうです!
ありがとうございます。
ありがとうございました!
喜んでもらえて良かったです!