白だしで絶品!箸が止まらないやみつき胡瓜

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Description

話題入り感謝!ついつい箸が伸びてしまうおつまみきゅうり^o^ 白だしと混ぜるだけで超簡単!ビールのお供にどうぞ♪

材料 (3人分)

〔具材〕
〔調味料〕
小さじ1/2
白だし
大さじ1
ごま油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを一口サイズに乱切りする。

  2. 2

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    乱切りしたきゅうりをボウルで塩揉みする。

  3. 3

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    白だしとごま油をボウルに加えて、よく和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

切り方はやや大きめがオススメ!/塩揉みはきゅうりをグシャっと潰さないように注意しつつ、中の水分を絞り出す感じで!/冷蔵庫で冷やすとより美味しい!

このレシピの生い立ち

居酒屋メニューでよくあるやみつききゅうり。お酒好きなので、家で飲む時のおつまみとして作ってみました。何度か試行錯誤しましたが、白だしとごま油がベストでした!
レシピID : 3143766 公開日 : 19/02/20 更新日 : 22/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (28人)
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ソラ太郎
子供がモリモリ食べてました🥒

お子さんが気に入ってくれて良かったです(≧∀≦)つくれぽありがとうございました(^^)v

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mayutaママ
美味しくって(≧∀≦)ついついお箸が伸びてしまう〜❣️和えるだけで超簡単‼︎何か一品欲しい時にとても大助かりします(๑・̑◡・̑๑)
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MULA
いいね\(//∇//)\
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三つ星母ちゃん
息子達のお弁当に。生のままで入れるより安心ですね。ありがとう~!