新玉ねぎと大根のスープの画像

Description

体に優しいスープはいかがですか?

材料 (2~3人)

小1個
細め8cm
600cc
塩麹
小1~

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを薄切りにする。
    大根は短冊切り

  2. 2

    鍋に水を入れ、玉ねぎと大根を入れて火にかけ、大根が柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    塩麹を小さじ1から入れて味をみる。足りない場合は少しずつ足していく。
    できあがり♪

コツ・ポイント

塩気はお好みでどうぞ。
大根の量も 適当にどうぞ。

このレシピの生い立ち

気温の変化が激しいこのごろ。毎日の変化についていくのが大変ですね。体もちょっとお疲れぎみです。
体に優しいスープが飲みたいと思い作ってみました。
レシピID : 3143803 公開日 : 15/04/26 更新日 : 15/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
hamanny
実に優しい味

つくれぽ、ありがとうございます♪