めんつゆで♪豚バラと長いもの煮物

めんつゆで♪豚バラと長いもの煮物
長いもがシャリホクです♡
お酢で豚バラ肉もさっぱり☆

材料 (4人分)

豚バラスライス
200g
300g
小ロネギ
適量
大さじ1
▽酢
大さじ1
チューブ2㎝
大さじ1

1

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長いもは皮を剥いて約1㎝角の棒状に切る。
豚肉は約5㎝幅に切って▽を和える
厚手の鍋を熱して豚肉→長いもの順に炒める。

2

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●を加えて炒め、蓋をして弱火で5分。
蓋を取って中火にし、混ぜながら煮詰める
器に盛ってネギを散らし、できあがり♪

コツ・ポイント

◎豚肉に8割火が通ったら、長いもを加える。
◎長いもと炒め合わせて豚肉に完全に火が通ったら、●を混ぜる。

このレシピの生い立ち

加熱した固形の長いもの食感が、甘辛酸っぱい豚バラと合いそう♡
レシピID : 3144471 公開日 : 15/04/27 更新日 : 15/10/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (33人)

17/02/20

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とっても美味しかったです!また作ります^_^

yokosukima

染みてますね⭐️美味しく作って頂き&嬉しいレポをありがとう♡

17/01/26

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長芋の煮物、大好きです♡豚肉でも美味です!

meggguu

コメント凄く嬉しい♪美味しく作って頂き&素敵れぽに感謝♡

16/12/31

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ご馳走樣でした(^^)/

カリメロクッキング

作って頂いた上に素敵なレポ、ありがとうございます❤️

16/12/02

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美味しかったです♪ごちそうさまです。

クック818SKZ☆

ホクホクですね♡美味しく作って頂き&素敵れぽありがとう♡

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